桃胶煮好可以放保温杯保存吗

桃胶是一种大众化的保健食品，能起到很好的保健作用，适量食用有益健康。桃子煮熟后，可以放在保温杯里短时间保存。一般不会断，但时间久了还是会断。

一般可以放在保温杯里保存，短时间内不会坏掉。

炖桃胶可以长时间保温吗？最多只能保存一天，保存时间不宜过长。

在锅里炖好后，如果不想吃，可以在锅里短时间保温，因为锅里的营养成分比较稳定，在保温的状态下可以维持它们的活性。

短期内不会变质或变坏，但最好保温不超过24小时。久而久之，很容易滋生细菌和微生物，营养也会慢慢流失，很容易变质或变坏。

所以，炖好的桃胶最好尽快吃完，不要放太久。如果吃不完，可以放冰箱冷藏，下次吃的时候再加热。

桃胶过期了还能吃吗？

不推荐。

桃胶主要在夏季采收，成分与阿拉伯胶相似。中医认为桃胶具有活血益气的功效，可用于治疗石淋、血雨。一般来说，桃胶的保质期是1~2年。如果桃胶过期，很可能会变味发霉。不建议继续食用，以免引起身体不适。

桃胶怎么保存？

桃胶一般是桃树树皮分泌的红棕色或黄褐色的胶状物质。原来的桃胶经过除杂、水解、脱色等处理后成为可食用的桃胶，所以桃胶一般是密封保存在干燥、阴凉通风处。因为桃胶经过处理后由大分子多糖变为小分子多糖，吸水性好，所以最好不要与水接触。

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